Укроп

Укроп свежий – душистое лето в каждом пучке!   

Пушистые зеленые веточки с ярким освежающим ароматом и характерным пряным вкусом. Незаменимая приправа для русской и восточноевропейской кухни.  

### Особенности:  

✔️ Сильный свежий аромат благодаря эфирным маслам  

✔️ Рекордное содержание витамина С – больше чем в цитрусовых  

✔️ Снимает вздутие живота (природный ветрогонный эффект)  

✔️ Всего 43 ккал/100 г  

### Кулинарное применение:  

• Классика: молодой картофель с укропом  

• Суповая зелень (щи, рассольник, солянка)  

• Маринады для огурцов и помидоров  

• Сметанные соусы  

• Омлеты и творожные блюда  

### Хранение:  

• В холодильнике: 5-7 дней в стакане с водой  

• В морозилке: до 6 месяцев (мелко нарезанным)  

• Сушка: теряет 60% аромата  

Интересный факт:  

В Древнем Риме гладиаторов кормили укропом – считалось, что он придает сил!   

*Совет: для максимального аромата добавляйте за 1-2 минуты до готовности блюда.*  

Лайфхак:  

Стебли укропа (которые обычно выбрасывают) можно использовать для ароматизации бульонов – просто свяжите их в пучок ниткой!

#укроп, #свежий_укроп, #русская_кухня, #суповая_зелень, #летние_продукты, #фермерская_зелень, #пп_продукты, #витамины, #консервация, #маринады, #здоровое_питание, #огородные_травы, #диетические_продукты, #детокс, #освежающий_аромат