Петрушка

Петрушка свежая – королева витаминов на вашей кухне! 

Сочные зеленые листья с насыщенным травянистым вкусом и свежим ароматом. Незаменимый ингредиент для здорового питания и ярких кулинарных акцентов.  

### Польза и особенности:  

✔️ Рекордсмен по витамину С – в 4 раза больше, чем в лимоне  

✔️ Богата железом и антиоксидантами  

✔️ Всего 36 ккал/100 г – идеально для диетического питания  

✔️ Два вида: кудрявая (для украшения) и плосколистная (для вкуса)  

### Кулинарное применение:  

• Салаты и холодные закуски  

• Супы и бульоны  

• Гарниры к мясу и рыбе  

• Смузи и зеленые коктейли  

• Соусы (песто, тартар)  

### Хранение:  

7-10 дней в холодильнике:  

1) В стакане с водой (как букет)  

2) В контейнере с бумажным полотенцем  

Интересный факт:  

В Древней Греции петрушкой украшали победителей Истмийских игр!   

*Совет: для максимальной пользы добавляйте в готовые блюда без термообработки.

#петрушка, #свежая_зелень, #витамины, #ЗОЖ, #ПП, #фермерские_продукты, #органическая_зелень, #лечебные_травы, #супы, #салаты, #украшение_блюд, #итальянская_кухня, #средиземноморская_диета, #детокс, #иммунитет, #зимние_витамины