Картофель Гала (Нижний Новгород)
Картофель белый – универсальный овощ с нежной текстурой и нейтральным вкусом, идеальный для сотни рецептов!
Характеристики для покупателей:
✔ Сезонность: август-октябрь (основной урожай), хранится до весны
✔ Срок хранения: 6-8 месяцев
✔ Условия хранения: +3...+5°C, темное проветриваемое место, влажность 85-90%
Идеальное применение:
• Варка, жарка, запекание и приготовление пюре
• Супы, рагу и овощные запеканки
• Начинка для пирогов и вареников
• Основа для картофельных гратенов и драников
• Диетические блюда (в мундире или на пару)
Почему стоит выбрать белый картофель?
✔️ Универсальность – подходит для всех видов термической обработки
✔️ Высокое содержание крахмала – идеальная рассыпчатость для пюре и запекания
✔️ Богат витаминами С и В6 – поддержка иммунитета и нервной системы
✔️ Долгий срок хранения – остаётся свежим и полезным до весны
✔️ Нейтральный вкус – сочетается с любыми специями и соусами