Капуста цветная
Капуста цветная – нежный витаминный букет с тонким вкусом и универсальным применением!
Характеристики для покупателей:
✔ Сезонность: Свежая – с июня по октябрь, замороженная доступна круглый год!
✔ Срок хранения: До 7 дней в холодильнике (свежая), до 12 месяцев в морозилке.
✔ Условия хранения: Свежая: 0...+2°C в пищевой пленке; замороженная: -18°C.
Идеальное применение:
• Пюре и супы: Нежная текстура идеальна для крем-супов и диетического пюре вместо картофельного.
• Запеченные соцветия: С сырной корочкой или в панировке – полезная альтернатива фастфуду.
• Салаты в сыром виде: Молодые соцветия с морковью, яблоком и йогуртовой заправкой.
• Овощные гарниры: Обжарка на гриле, тушение с куркумой или добавление в рататуй.
• Детское меню: Гипоаллергенный продукт для первого прикорма и полезных перекусов.
Почему стоит выбрать цветную капусту?
✔️ Рекордсмен по пользе: Витамины С, К, фолиевая кислота и антиоксиданты в 1,5 раза больше, чем в белокочанной!
✔️ Низкокалорийность: Всего 25 ккал на 100 г – королева ПП-рациона.
✔️ Универсальная текстура: После варки напоминает картофель, в сыром виде – сочную брокколи.
✔️ Быстрое приготовление: Готовится за 5–7 минут – идеально для полезных ужинов после работы.
✔️ Гипоаллергенность: Рекомендована для детского питания и людей с чувствительным ЖКТ.