Яблоки Орловский полосатый
Яблоки Орловский полосатый – русская классика с аристократической внешностью и насыщенным, гармоничным вкусом! Настоящий полосатый десерт из отечественных садов.
Характеристики для покупателей:
✔ Сезонность: Сбор – конец августа, начало сентября. После съема наступает период дозревания (1-2 недели), когда яблоки набирают свой знаменитый вкус и аромат. Идеальны для потребления с сентября по январь.
✔ Срок хранения: Отличная лежкость! При правильных условиях хранятся до 3-4 месяцев (до января).
✔ Условия хранения: Каждое яблоко лучше завернуть в бумагу или пергамент и уложить в деревянный или картонный ящик с отверстиями для вентиляции. Хранить в темном, прохладном месте (погреб, утепленный балкон, холодильник) при температуре 0...+4°C.
Идеальное применение:
Свежее употребление: Это столовый сорт-десерт! Яркий, сбалансированный вкус с заметной кислинкой и пряным послевкусием раскрывается именно в свежем виде. Идеально для детского и диетического питания.
Шарлотка и открытые пироги: Кисло-сладкая мякоть прекрасно держит форму при запекании, не превращаясь в кашу, дарит выпечке идеальную влажность и насыщенный яблочный аромат.
Соки и смузи: Дает сок с насыщенным вкусом и яркой кислинкой. Превосходно сочетается с морковью, сельдереем и грушей.
Моченые яблоки: Благодаря плотной мякоти и гармоничному вкусу, этот сорт – один из лучших кандидатов для традиционного русского мочения. Приобретают пряный, освежающий вкус.
Сухофрукты: Плотная мякоть ensures that the slices retain their shape well when dried. Получаются ароматные и вкусные дольки для компотов или полезного перекуса.
Пюре и соусы: Из-за легкой зернистости и насыщенного вкуса пюре получается неоднородным, текстурированным и очень ароматным. Отлично подходит в качестве соуса к блинчикам или творогу.
Почему стоит выбрать яблоки «Орловский полосатый»?
✔️ Отечественный сорт-легенда: Выведен российскими селекционерами и является гордостью отечественного садоводства. Лауреат международных выставок!
✔️ Идеально сбалансированный вкус: Гармония сахара и кислоты создает узнаваемый, освежающий вкус с винно-сладким послевкусием и тонким ароматом.
✔️ Аристократическая внешность: Крупные плоды с нарядной красно-полосатой окраской на желто-зеленом фоне. Прекрасный выбор для праздничной сервировки и подарков.
✔️ Плотная и сочная текстура: Снежно-белая, слегка зернистая мякоть кремового оттенка очень сочная и душистая.
✔️ Высокое содержание витаминов и P-активных веществ: Полезны для сердца, сосудов и иммунитета, особенно в свежем виде в сезон простуд.
✔️ Универсальность и отличная лежкость: Вкусны сами по себе и прекрасно проявляют себя в любой кулинарии, а также радуют своим вкусом почти всю зиму.