В закладки
Ботва Свеклы
Вес брутто (грязный):
±1.00 кг
Вес тары:
±0.00 кг
Вес нетто (чистый):
±1.00 кг
260.00 ₽/кг
Описание
Ботва свеклы – забытый суперфуд с нежным вкусом и массой пользы!
Свежая молодая ботва свеклы – это не просто вершки от корнеплода, а самостоятельный витаминный продукт с мягким, чуть сладковатым вкусом, напоминающим шпинат или мангольд. Идеальна для здорового питания, вегетарианских блюд и детокс-рациона.
### Почему стоит попробовать?
✔️ Рекордное содержание витаминов (А, С, К, группы В) и минералов (железо, кальций, магний)
✔️ Больше питательных веществ, чем в корнеплоде – особенно полезна для иммунитета и кроветворения
✔️ Низкокалорийна – всего 22 ккал/100 г
✔️ Универсальна в готовке – можно жарить, тушить, добавлять в супы и салаты
### Как использовать?
- Салаты: сочетайте с чесноком, орехами и лимонным соком
- Зелёные щи/ботвинья: традиционное русское блюдо
- Начинки: для пирогов, блинчиков или лазаньи
- Смузи: витаминный заряд с яблоком и сельдереем
- Заготовки: заморозка или квашение на зиму
### Хранение
1–2 дня в холодильнике в контейнере с водой или влажном полотенце.