Авокадо
Авокадо – кремовый суперфуд с полезными жирами и универсальным вкусом!
Характеристики для покупателей:
✔ Сезонность: круглый год (пик – сентябрь-апрель)
✔ Срок хранения: 3-5 дней (спелые), до 2 недель в холодильнике
✔ Условия хранения: +6...+8°C (спелые), комнатная температура для дозревания
Идеальное применение:
• Гуакамоле и соусы для закусок
• Свежие салаты и тосты с яйцом
• Смузи и веганские десерты
• Замена майонеза в бутербродах
• Роллы и блюда азиатской кухни
Почему стоит выбрать авокадо?
✔️ Источник полезных жиров – омега-9 для сердца и сосудов
✔️ Богат калием – больше, чем в бананах
✔️ Низкий гликемический индекс – подходит для диабетиков
✔️ Универсальная текстура – от пюре до нарезки кубиками
✔️ Витамины Е и С – антиоксиданты для кожи и иммунитета